Kementerian Pertanian siapkan 1.415 orang tim pemantau kesehatan hewan kurban untuk memenuhi kesehatan, keamananan hewan agar masyarakat merasa aman, kata Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Syukur Iwantoro.
“Kami fokus pada saat pemotongan hewan kurban agar memenuhi kesehatan, keamanan, kehalalan dan kesejahteraan hewan kurban dalam perayaan Idul Adha 2012 ini,” kata Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Syukur Iwantoro dalam sambutannya di acara Pelepasan Tim Pemantau Pelaksanaan Pemotongan Hewan Kurban 1433 H/ 2012 di Jakarta, Selasa.
Dia mengatakan, dalam kegiatan pemantauan ini Kementan tidak bisa bekerja sendiri karena ruang lingkup yang luas dalam pengawasannya.
Untuk itu menurut dia, dalam hal ini Kementan dibantu organisasi profesi dan akademisi dalam menjalankan kegiatan itu.
“Kami bekerja sama dengan organisasi profesi seperti Persatuan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) dan juga mahasiswa dari IPB,” katanya.
Dia mengatakan, petugas dari Dinas Peternakan di wilayah Jabodetabek sejumlah 637 orang, petugas dari Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan sejumlah 102 orang.
Menurut dia, petugas dari PDHI sejumlah 71 orang dan mahasiswa sebanyak 605 orang.
“Petugasnya mengalami peningkatan dibandingkan tahun 2011,” katanya.
Dia mengatakan tugas tim ini memastikan keamanan kesehatan hewan kurban dan juga memastikan pemotongan hewan tersebut sesuai dengan standar yang ada.
Syukur mengatakan, tim ini akan memastikan dalam hal pemotongan hewan itu sesuai dengan kaidah keagamaan dan kesehatan sehingga masyarakat merasa aman mengkonsumsinya.
“Dalam undang-undang pemotongan ada di rumah pemotongan hewan, tetapi ada pengecualian dalam hari raya seperti Idul Adha tetapi harus tetap memenuhi kesejahteraan hewan dan keagamaan,” ujarnya.
Menurut dia, tugas tim pemantau ini sangat strategis karena memberikan pelayanan kepada masyarakat agar masyarakat merasa aman dalam membeli dan mengkonsumsi hewan kurban.
Dia mengatakan, tugas tim itu juga sangat mulia, karena mengandung nilai ibadah sehingga nilainya tidak terhingga
Share this
